Incluir intereses tras contestación del SAC

Hola a tod@s. Estoy a la espera de la contestación del SAC ante una reclamación por las comisiones de reclamación de descubierto y por el aviso de recibo hipotecario vencido. La presenté sin incluir los intereses correspondientes.
Si, ya se que merezco una colleja :mad: pero tuve ese fallo y ahora me gustaría subsanarlo pero entiendo que debo primero esperar a que me respondan y ver si reconocen la cantidad reclamada.
En caso de que así fuera, supongo que para cobrar me harán firmar un documento donde indique que ya no me adeudan nada por esas comisiones por lo que no podría reclamar posteriormente esos intereses; si no firmo y se los reclamo, ¿podrían echarse para atrás y dejar que sea el Banco de España el que dictamine?
Cuando termine con esto, les tengo preparada otra sorpresa por el tema del seguro de amortización del préstamo, pero aquí no se me olvidará los intereses devengados.