Hola salie: te explico
1.- La carta certificada con acuse de recibo (3 euros y algo). El acuse de recibo es un papelito rosa que te envian a ti desde correos despues de entregar la carta en su destino y ese papelito rosa es el justificante que tienes que guardar junto con una copia de tu carta para que en caso de no reponderte adecuadamente lo puedas eviar al b.d.e.Pero solo justificas que has enviado una carta no el contenido de la misma.
2.- El burofax (23 euros). Tu llevas a correos la carta, alli el funcionario te hace una fotocopia te sella las dos (oroginal y fotocopia) una la envia y otra te la quedas tu y se justifica el contenido de la carta enviada.
Elige la que mas te guste pero hasta ahora la mayoria las ha enviado por correo certificado- siempre- "con acuse de recibo".